સાંજે હળવું ખાવાની ઈચ્છા હોય કે મધ્યરાત્રિએ ભૂખ લાગી હોય, તમે તમારી ભૂખ સંતોષવા માટે પોપકોર્ન અજમાવી શકો છો. ક્યારેક બાળકો પણ બહારથી પોપકોર્ન ખરીદવાનો આગ્રહ રાખે છે. જો તમે તેમને બહાર કંઈ ખવડાવવા માંગતા ન હોવ, તો તમે સરળતાથી ઘરે પોપકોર્ન બનાવી શકો છો. ફ્લફી અને ક્રિસ્પી પોપકોર્નનો સ્વાદ બાળકોથી લઈને મોટાઓ સુધી લગભગ દરેકને ગમે છે. જો તમે થિયેટરમાં જાઓ છો, તો આ જ પોપકોર્નની કિંમત ચારથી પાંચસો રૂપિયાથી ઓછી નથી. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે કૂકરનો ઉપયોગ કરીને ઘરે આ મોંઘા પોપકોર્ન સરળતાથી બનાવી શકો છો (કુકરમાં પોપકોર્ન કેવી રીતે બનાવવું). ચાલો શીખીએ કે તેને ઘરે ઝડપથી કેવી રીતે બનાવવું.
પોપકોર્ન માટેની સામગ્રી:
એક કપ મકાઈના દાણા, એક ચપટી હળદર, અડધી ચમચી લાલ મરચું પાવડર, સ્વાદ મુજબ મીઠું, બે ચમચી માખણ
પોપકોર્ન કેવી રીતે બનાવશો?
ક્રિસ્પી અને ફ્લફી પોપકોર્ન બનાવવા માટે, તમારે મકાઈના દાણાની જરૂર પડશે. સૌપ્રથમ, ગેસ ચાલુ કરો અને તેના પર કૂકર મૂકો.
હવે કુકરમાં બે ચમચી માખણ નાખો અને તેને ગરમ કરો. જ્યારે તે ગરમ થાય, ત્યારે તેમાં એક ચપટી હળદર, અડધી ચમચી લાલ મરચું પાવડર, સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
આ મસાલા ઉમેર્યા પછી, મકાઈના દાણા ઉમેરો. સારી રીતે હલાવો જેથી બધા મસાલા મકાઈના દાણામાં સારી રીતે ભળી જાય.
હવે કૂકરના ઢાંકણમાંથી રબર કાઢીને સીટી વગાડો અને પછી કૂકર પર ઢાંકણ મૂકો.
હવે તાપ વધારો. થોડીવાર પછી, તમને મકાઈ ફૂટવાનો અવાજ સંભળાશે. મકાઈ બળી ન જાય તે માટે કૂકરને ક્યારેક ક્યારેક હલાવો.
જ્યારે પોપિંગનો અવાજ બંધ થઈ જાય, ત્યારે ગેસ બંધ કરો. બધા પોપિંગ કરેલા મકાઈને પ્લેટમાં કાઢીને સર્વ કરો.
